Мы предлагаем автоматические укладчики на противни и системы загрузки печи различных типов. Механическая или пневматическая укладка — выберите оптимальный вариант вместе с нашими технологами.
Каждое решение проектируется индивидуально под ваши задачи и масштаб производства. Обращайтесь в любое время — разработаем идеальную конфигурацию для вашего цеха!
Мы предоставляем различные дозирующие системы для наполнения ваших продуктов.
Вам нужны ШПРИЦ-ДОЗАТОРЫ, ШЕСТЕРЕНЧАТЫЕ НАСОСЫ или ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДОЗИРУЮЩИЕ МАШИНЫ? Вы обратились по адресу! Наши системы подходят для различных линий и идеальны для дозирования: кремовых начинок (джем, шоколад, крем), плотных начинок с кусочками до 10 мм. Преимущества: регулируемая скорость, автоматическая система предотвращения подтекания, быстрая очистка и лёгкая разборка.
Компактная линия для ограниченных пространств.
Подходит для ламинации дрожжевого теста, слоёного, датского теста и других видов. ECO MULTIROLLER обеспечивает высочайшее качество продукции за счёт трёхэтапной ламинации: модуль предварительной раскатки, поперечный раскаточный модуль и калибратор гарантируют нежную текстуру, характерную для традиционной ручной технологии.
Компактная высококачественная линия.
Линия занимает всего около 6 метров производственной площади. Предназначена для формирования непрерывного пласта теста и подходит для ламинации дрожжевого теста, теста для круассанов, слоёного теста, датского теста и других видов. TWIN MULTIROLLER обеспечивает дополнительный этап обработки, разделяя процесс на четыре секции.
Гибкая комплектация: закажите линию для «пустых» круассанов, круассанов с начинкой или их комбинацию!
Преимущества AMIBA 6000
Производительность: 4 000 – 8 000 шт./час
Имитация ручной работы: мягкое скручивание теста для текстуры премиум-класса.
С автоматической линией для круассанов BABY 2.800 вы обеспечиваете недельный объем производства за несколько часов!
Производительность: от 1 400 до 2 800 шт./час
В зависимости от ваших потребностей мы подберем оборудование под нужды вашего производства!
Преимущества CROISTAR
Производительность: 2 000 – 5 000 шт./час
Компактность: высокая производительность на малой площади;
Имитация ручной работы: мягкое скручивание теста для текстуры премиум-класса.
Гибкая комплектация: закажите линию для «пустых» круассанов, круассанов с начинкой или их комбинацию!
CROISTAR обеспечивает высокую производительность в ограниченном пространстве, уделяя особое внимание деликатному скручиванию, имитирующему ручную работу, что гарантирует премиальное качество продукции.
Производительность: 1 600 — 3 200 шт./час
Преимущества линии TKC
Гибкость: смена режущих роликов — и вы получаете любую форму круассана!
Стабильное качество: автоматический контроль толщины теста на входе/выходе калибрующих валов;
Экономия сырья: встроенная система рециклинга отходов.
Производительность: 6 000 — 14.000 шт./час
Преимущества линии TKC
Гибкость: смена режущих роликов — и вы получаете любую форму круассана!
Стабильное качество: автоматический контроль толщины теста на входе/выходе калибрующих валов;
Экономия сырья: встроенная система рециклинга отходов.
Производительность: 6 000 — 22.400 шт./час
Наша ARTISAN PIZZA LINE — это инновационное и простое в использовании решение.
Начиная с тестовой заготовки, весь процесс направлен на то, чтобы с помощью технологий воспроизвести результат ручного замеса. Это высокопроизводительная линия, способная удивить даже опытных мастеров. Мы подберем для вас оптимальное решение, исходя из ваших производственных задач, и предложим автоматизацию дозирования сыра, томатного соуса или других ингредиентов. В комплектацию ARTISAN PIZZA LINE также входят автоматизированные системы для выпечки и автоматические укладчики на противни.
Наша линия CIABATTA EASY предназначена для производства чиабатты любых размеров из высокогидратированного теста.
Средняя производительность линии составляет 600 кг/ч при этом вы можете гибко настраивать уровень автоматизации — от полного цикла до отдельных операций. Системы загрузки точно воспроизводят ручные операции, сохраняя традиционное качество продукции и структуру теста.
С ALBA LINE вы получите максимальную производительность и сможете легко менять формат продукции за счёт замены инструментов.
Доступные опции: режущая станция с пневмоконтролем давления, насосы и дозаторы для начинок, аксессуары для декора и формования (включая индивидуальные решения), автоматические укладчики на противни и многое другое! Управляется с помощью ПЛК с интуитивным сенсорным экраном, сохраняющим ваши производственные программы.
С линией PETITE LINE вы получите максимальную производительность и сможете легко менять формат продукции, добавляя или заменяя инструменты.
Множество аксессуаров для слоёного теста, датской выпечки и дрожжевого теста позволят создать линию, адаптированную под ваши задачи, с возможностью последующего расширения.
CROISSANT LINE
Полная кастомизация под ваши нужды: производство классических круассанов или круассанов с начинкой, включая текстуру «ручной скрутки»?
Автоматическая укладка на противни или спиральная система охлаждения?
Создадим линию специально под ваши потребности!
Мы предлагаем индивидуальные решения под ваши потребности!
BLOCK LINE полностью автоматическая линия для формования тестовых заготовок. Она идеально подходит для производства слоёного и дрожжевого теста с производительностью от 600 до 2 000 кг/ч .
Линия отличается рекордно компактными габаритами, занимая минимум производственного пространства. Управление осуществляется через интуитивный ПЛК с сенсорным экраном, который позволяет сохранять различные программы производства и контролировать процесс дистанционно.
End of content
End of content