Линии ламинации теста модель ECO MULTIROLLER
Компактная линия для ограниченных пространств.
Подходит для ламинации дрожжевого теста, слоёного, датского теста и других видов. ECO MULTIROLLER обеспечивает высочайшее качество продукции за счёт трёхэтапной ламинации: модуль предварительной раскатки, поперечный раскаточный модуль и калибратор гарантируют нежную текстуру, характерную для традиционной ручной технологии.
Описание
Компоненты
— Конвейерные ленты с устройством посыпки мукой
— Дополнительные модули для раскатки
— Поперечный раскаточный модуль
— Калибратор
Конструкция
— Конструкция из нержавеющей стали
— Легкоочищаемые конвейерные ленты из пищевого полиуретана
— Все компоненты, взаимодействующие с продуктом, выполнены из материалов, соответствующих стандартам пищевой безопасности
ОСОБЕННОСТИ
Максимальная производительность и компактный размер
- Конструкция из нержавеющей стали
- Предназначена для непрерывной эксплуатации
- Высокая эффективность за счет высокоточной работы режущих штампов
Ламинация, сохраняющая структуру теста
- Формирование непрерывного пласта теста
- Подходит для ламинации дрожжевого теста, теста для круассанов, слоёного, датского и других видов теста
- Бережная обработка, имитирующая традиционную ручную технологию
Разделена на три секции
- Многоступенчатый раскаточный модуль
- Поперечный раскаточный модуль
- Калибратор
Простота использования:
- Интуитивное управление рабочим циклом через ПЛК и датчики. Возможность интеграция с внешними системами управления.
Компактные габариты
- Даже в очень ограниченном пространстве можно установить компактную и высокопроизводительную линию для ламинации теста.
Детали
| Мощность: | > 4,5 кВт |
|---|---|
| Производительность: | от 0.5 м/мин до 7 м/мин* |
| Общие габариты: | Индивидуальный проект |
