Промышленная линия ламинации теста модель BLOCK LINE
BLOCK LINE полностью автоматическая линия для формования тестовых заготовок. Она идеально подходит для производства слоёного и дрожжевого теста с производительностью от 600 до 2 000 кг/ч .
Линия отличается рекордно компактными габаритами, занимая минимум производственного пространства. Управление осуществляется через интуитивный ПЛК с сенсорным экраном, который позволяет сохранять различные программы производства и контролировать процесс дистанционно.
Описание
Компоненты
— Конвейерные ленты с устройством посыпки мукой
— Дополнительные модули для раскатки
— Экструдер для маргарина/масла
— Ленты для формовки
— Ленты для ламинации теста
*доступны в различных конфигурациях
Конструкция
— Конструкция из нержавеющей стали
— Легкоочищаемые конвейерные ленты из пищевого полиуретана
— Все компоненты, взаимодействующие с продуктом, выполнены из материалов, соответствующих стандартам пищевой безопасности
ОСОБЕННОСТИ
Максимальная производительность
- Конструкция из нержавеющей стали
- Спроектирована для ускорения производства ламинированных тестовых заготовок
- Сохранение структуры теста
- Равномерное распределение маргарина/масла
Приготовление теста
- Приготовление теста с маслом/маргарином
- Подходит для работы со слоёным тестом
- Различные конфигурации в зависимости от требуемого количества слоёв
- Интуитивное управление рабочим циклом через ПЛК и датчики. Возможность интеграция с внешними системами управления.
- Легкое обслуживание и быстрая санитарная обработка
- Передовые технологии для вашего производства
Детали
| Мощность: | 20 кВт |
|---|---|
| Производительность: | 600–2000 кг/ч |
| Потребление сжатого воздуха: | > 300 л/мин |
| Общие габариты: | Индивидуальный проект |
