Наша линия CIABATTA EASY предназначена для производства чиабатты любых размеров из высокогидратированного теста.

Средняя производительность линии составляет 600 кг/ч при этом вы можете гибко настраивать уровень автоматизации — от полного цикла до отдельных операций. Системы загрузки точно воспроизводят ручные операции, сохраняя традиционное качество продукции и структуру теста.