Описание
Компоненты
— Конвейерные ленты с устройством посыпки мукой
— Дополнительные модули для раскатки
— Поперечный раскаточный модуль
— Калибратор
Конструкция
— Конструкция из нержавеющей стали
— Легкоочищаемые конвейерные ленты из пищевого полиуретана
— Все компоненты, взаимодействующие с продуктом, выполнены из материалов, соответствующих стандартам пищевой безопасности
ОСОБЕННОСТИ

Максимальная производительность и компактный размер
- Конструкция из нержавеющей стали
- Предназначена для непрерывной эксплуатации
- Высокая эффективность за счет высокоточной работы режущих штампов

Ламинация, сохраняющая структуру теста
- Формирование непрерывного пласта теста
- Подходит для ламинации дрожжевого теста, теста для круассанов, слоёного, датского и других видов теста
- Бережная обработка, имитирующая традиционную ручную технологию

Разделена на три секции
- Многоступенчатый раскаточный модуль
- Поперечный раскаточный модуль
- Калибратор
Простота использования:
- Интуитивное управление рабочим циклом через ПЛК и датчики. Возможность интеграция с внешними системами управления.
Компактные габариты
- Даже в очень ограниченном пространстве можно установить компактную и высокопроизводительную линию для ламинации теста.




