Описание

Полностью автоматическая линия по производству сахарного, затяжного печенья и крекера Sinobake

Полностью автоматическая линия по производству печенья SINOBAKE — это комплексное решение для выпуска широкого ассортимента продукции, включая сахарное печенье (например, орео, юбилейное), затяжное (мария) и различные крекеры. Линия обеспечивает высокую эффективность, стабильное качество и минимизацию ручного труда на всех этапах.

Преимущества автоматической линии для печенья

Полная автоматизация процесса — от замеса теста до укладки готового печенья, что обеспечивает высокую производительность и постоянство параметров.
Гибкость и универсальность — возможность производить на одной линии различные виды продукции (сахарное, затяжное печенье, крекер) за счет модульной конструкции.
Индивидуальный проект — разработка и адаптация состава линии под ваши конкретные потребности, рецептуры и объемы производства.
Высокое качество продукции благодаря использованию точного формовочного и термического оборудования.
Эффективность и надежность — линия построена на базе проверенных узлов и систем, обеспечивающих бесперебойную работу.

Оборудование в составе линии

Данное оборудование представляет собой комплекс последовательно соединенных машин, образующих замкнутый производственный цикл:

Горизонтальный тестомес — для интенсивного замеса однородного теста.
Опрокидыватель — автоматическая выгрузка теста в приемную емкость.
Металлодетектор — контроль безопасности сырья на входе.
Система подачи теста — дозированная и равномерная подача в формовочную машину.
Ротационно-формовочная машина — для производства сахарного печенья сложных форм.
Система ламинации — обязательный узел для производства слоеного затяжного печенья и крекеров.
Входной конвейер в печь — плавная подача сформированных заготовок.
Привод и натяжение конвейера печи — обеспечивают стабильное движение сетки.
Газовая гибридная печь — обеспечивает оптимальный температурный профиль для каждого типа изделий.
Система очистки конвейера печи — автоматическая гигиеническая обработка сетки.
Выходной конвейер из печи — транспортировка продукции на охлаждение.
Охлаждающий конвейер — стабилизация температуры и влажности печенья перед упаковкой.
Стеккер (укладчик) — автоматическое формирование штабелей или рядов изделий.
Сборочный стол — зона для ручной или автоматической окончательной упаковки.

Разработка индивидуального проекта

Поскольку успех производства зависит от точного соответствия линии вашим задачам, каждый проект требует индивидуального подхода и расчетов.

Мы с искренним интересом приглашаем вас связаться с нами. Наши инженеры разработают оптимальный проект, составят спецификацию и предоставят детальную информацию для реализации ваших идей по производству мягкого и твердого печенья.