Оборудование для производства картофельных чипсов

Описание

Производственная линия для картофельных чипсов от компании SINOBAKE

Автоматическое оборудование для производства хрустящего картофеля — это высокотехнологичное решение для предприятий пищевой промышленности.

Модельный ряд и производительность

Модель HJ1200 обеспечивает производительность в диапазоне 350–600 кг/ч. По индивидуальному запросу мы предлагаем разработку специализированных заводов под ключ с учетом уникальных требований заказчика.

Специализированная линия по производству чипсов

Данная линия спроектирована исключительно для изготовления жареных картофельных чипсов. В качестве основного сырья используются:

  • Картофельная мука (цельная);

  • Крахмал маниоки (тапиоковый);

  • Кукурузный крахмал.

Процесс полностью автоматизирован: от смешивания до формования таблеток. Готовая продукция отличается идеально ровной формой и неизменной хрустящей текстурой.
Уникальная система рециркуляции обеспечивает эффективную переработку обрезков теста, что гарантирует максимально высокий коэффициент использования сырья (практически безотходное производство).

Без пыли и загрязнений

Линия оснащена пневматической системой подачи муки, которая дозированно транспортирует сырье напрямую в производственный поток. Это полностью исключает образование мучной взвеси в воздухе, обеспечивая:

  • Абсолютную чистоту в цехе;

  • Соответствие высоким санитарным нормам;

  • Комфортные и безопасные условия труда для персонала.


Ключевые преимущества оборудования

  1. Адаптивные технологии. В основе процесса лежат мировые стандарты, однако в конструкцию внесены усовершенствования для оптимальной работы в любых климатических и эксплуатационных условиях.

  2. Высокая рентабельность. Оборудование отличается высокой производительностью и быстрой окупаемостью инвестиций.

  3. Надежность и энергоэффективность. Механизмы разработаны с учетом длительного срока службы, имеют пониженное энергопотребление и просты в плановом обслуживании.

  4. Полное инженерное сопровождение. Наши специалисты осуществляют шеф-монтаж, пуско-наладку и проводят бесплатное обучение операторов работе на линии.

  5. Рецептура в подарок. Каждому клиенту мы бесплатно передаем эксклюзивно разработанную рецептуру для получения чипсов с идеальными вкусовыми и органолептическими свойствами.


Индивидуальные решения

Мы предлагаем гибкую систему проектирования:

  • Выбор полностью автоматической или полуавтоматической конфигурации (в зависимости от бюджета).

  • Разработка компоновочных решений с учетом площади и архитектуры производственного помещения клиента.